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Tannenzapfen Trauben

Weine

 

 

 

Squarcialupi

Aus den ältesten Weinbergen auf 600 m Höhe, auf dem südlichen Hügel von Castellina im Chianti, werden ausgewogene Weine mit fruchtigen und blumigen Aromen gewonnen, ein Merkmal der Linie „Squarcialupi“.

Chianti Classico Squarcialupi Wein

Squarcialupi

Chianti Classico

Typischer Ausdruck der Chianti-Tradition. Gute Struktur, Aromen roter Früchte und dezente Würznoten, geprägt durch eine 12-monatige Reifung im großen Holzfass.

Squarcialupi Riserva

Chianti Classico DOCG
 
Blend mit ausgewogenem Verhältnis von Struktur und Säure. Prägnante Noten von Waldbeeren, schwarzem Pfeffer und Lakritz, geprägt durch 18 Monate Reifung im großen Holzfass und in Barriques.

Chianti Classico Riserva Squarcialupi

Squarcialupi Chianti Gran Selezione

Squarcialupi Gran Selezione

Chianti Classico DOCG
 
Selektion der besten Sangiovese-Trauben des Weinguts. Der Wein reift 24 Monate in kleinen Fässern aus toskanischer Eiche und bringt die enge Verbindung zum Herkunftsgebiet präzise zum Ausdruck. Am Gaumen samtig und anhaltend, mit einem komplexen Aromaprofil von dunklen Beeren, Lakritz und balsamischen Noten.

Cosimo Bojola (in Amphore gereift)

Chianti Classico DOCG
 
Sangiovese
 
Selektion von Sangiovese, 11 Monate in Amphore aus Terrakotta von Impruneta mazeriert. Frisch, mineralisch und rund, mit intensiven floralen Noten sowie Aromen von roten Früchten und Lorbeer.

Wein Chianti Squarcialupi Cosimo Bojola

Vini Squarcialupi - Associato 2

Squarcialupi Dama D'Ambra Bianco Toscana IGT

Dama D'Ambra - Bianco (in Amphore gereift)

Toscana Bianco IGT
 
Malvasia del Chianti
 
Weißwein, 9 Monate in einer Terrakotta-Amphore aus Impruneta mazeriert. Frisch, mineralisch und rund, mit intensiven floralen Noten sowie Aromen von reifem Apfel und Marzipan.

Rugiada Bianco

Toscana Bianco IGT
 
Chardonnay
 
Halbaromatischer Weißwein, gewonnen durch Kaltmazeration der Trauben. Frisch und saftig, mit Aromen von Pfirsich, exotischen Früchten und mineralischen Noten, entwickelt während der 2-monatigen Lagerung im Tank auf feinen Hefen.

Vino Rosato Toscana IGT

Merlotto Rosé

Toscana Rosato IGT

Merlot
 
Der Rosé wird durch Kaltmazeration und Aufguss getrockneter Trauben hergestellt. Frisch und samtig am Gaumen, mit Aromen von Erdbeere, Johannisbeere und Maracuja.

Rubisco - Bio (ohne Sulfite)

Toscana Rosso IGT
 
Syrah
 
Junger Wein, ohne zugesetzte Sulfite abgefüllt, nach einer 2-monatigen Reifung auf der Feinhefe im Tank. Er zeichnet sich durch ausgeprägte Aromen von reifen roten Früchten, Sirup und Gewürzen sowie durch natürliche Rundheit am Gaumen aus. Auch für Personen geeignet, die Sulfite nicht vertragen.

Toskana Rot Wein ohne Sulfite

Rot Wein Squarcialupi Toscana IGT

Reale

Toscana Rosso IGT
 
Supertuscan aus teilweise getrockneten Trauben, 12 Monate in Barrique gereift. Auffällig sind die intensiven Aromen von Blaubeeren, Trüffeln, Schwarzkirschen, Kakao und die besondere Weichheit trotz der großen Struktur. Fehlen von Restzucker.

Vini Squarcialupi - Associato 3

Il Nero

Maremma Toscana DOC

Cabernet Sauvignon
 
Eine Zusammensetzung von großer Struktur und Komplexität, die sich durch 24-monatige Reifung im Barrique entwickelt. Ausgezeichnet durch die hohe Konzentration an Polyphenolen und die dunkle Farbe. Intensive Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen wie Kaffee und Schokolade mit Balsamico-Finish.

Wein Squarcialupi Nero Maremma Toscana

 


 

La Castellina

Die an die Stadt angrenzenden Weinberge am Südwesthang produzieren die Trauben für die Linie "La Castellina", die sich durch eine Prägung internationaler Sorten auszeichnet, die Körper und Noten von reifen Früchten bringen.

Chianti Classico DOCG Tommaso Bojola

Tommaso Bojola

Chianti Classico DOCG
 
Einen Cru von Eleganz und Weichheit, verstärkt durch die späte Ernte. Noten von überreifen Früchten, Eichen und Vanille aufgrund der 12-monatigen Reifung im Barrique.

Tommaso Bojola Riserva

Chianti Classico DOCG
 
Zusammensetzung mit einer großartigen Struktur, Intensität und Komplexität, die sich aus der 24-monatigen Reifung im Barrique und der langen Reifung in der Flasche ergibt. Aromen von schwarzen Früchten, begleitet von einem Hauch von Leder und Kaffee.

Chianti Classico DOCG Tommaso Bojola Riserva

La Castellina in Chianti vino rosso Chianti Classico Fiasco

Chianti Classico in Fiasco

Chianti Classico
Castellina - Associati nuovi

La Castellina - Bianco

Toscana Bianco IGT
 
Leicht zu trinkender Weißwein wegen seiner ausgeprägten Frische. Bei der Verarbeitung des Mosts bei niedrigen Temperaturen bleiben die Hauptaromen von Wildblumen und gelbem Apfel erhalten.

La Castellina in Chianti vino bianco Galaverna

La Castellina - Rosso Toscano

ROSSO TOSCANO IGT

Leicht zu trinkender Wein, 6 Monate im Edelstahl ausgebaut. Frisch, rund, mit primären Aromen von Himbeere und Erdbeere, gut bewahrt durch die Gärung bei niedriger Temperatur.

Castellina - Associato

Kaolino (in Amphore gereift)

Syrah

Auswahl von Syrah mit 11-monatiger Mazeration in einer Terrakotta-Amphore aus Impruneta. Frisch, mineralisch, rund und fruchtig, mit Aromen von Pfeffer und Mandel.

Vino Syrah Toscana La Castellina in Chianti

 


 

Ricudda

An den Hängen des Hügels, der von der Stadt in Richtung Val d’Elsa abfällt, befindet sich das Anwesen "Ricudda", ein nach Süden ausgerichtetes natürliches Becken, das Bio-Weine von großem territorialem Ausdruck produziert.

Rot Wein Ricudda Toskana Chianti

Ricudda Bio

Chianti Classico DOCG
 
Am Gaumen weich und frisch, mit einem Hauch von roten Früchten und leicht würzig, erworben mit einer Reifung von 12 Monaten in Beton und in toskanischen Eichenfässern. Ausdruck der alten und natürlichen Landwirtschaft im Chianti.

 

Ricudda Bio Riserva

Chianti Classico DOCG
 
Strukturierter, runder und komplexer Wein. Intensive Noten von Beeren, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Eiche, die während der 24-monatigen Reifung in toskanischen Eichenfässern entwickelt haben. Ausdruck der alten und natürlichen Landwirtschaft im Chianti.

 

Ricudda Rot Wein Bio Riserva Chianti Classico

Ricudda Bio - Rosso Canaiolo

Rosso Toscano IGT
 
Junger Wein mit intensiven Blütenaromen (Geranie) und Noten roter Früchte. Gut strukturiert, mit weichem Abgang und feiner Würze, die durch 3-monatige Lagerung im kleinen Fass entsteht.

 

 
 
 
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