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Weine

 

 

 

Squarcialupi

Aus den ältesten Weinbergen auf 600 m Höhe, auf dem südlichen Hügel von Castellina im Chianti, werden ausgewogene Weine mit fruchtigen und blumigen Aromen gewonnen, ein Merkmal der Linie „Squarcialupi“.

Chianti Classico Squarcialupi Wein

Squarcialupi

Chianti Classico

Ausdruck der Chianti-Tradition: gute Struktur mit Noten von roten Früchten und einer würzigen Note, die während der 12-monatigen Reifung in großen Fässern erworben wurde.

Squarcialupi Riserva

Chianti Classico DOCG
 
Eine Zusammensetzung mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Körper und Säure. Intensive Noten von Beeren, schwarzem Pfeffer und Lakritz, die während der 18-monatigen Reifung in großen Fässern und Barriques erworben wurden.

Chianti Classico Riserva Squarcialupi

Squarcialupi Chianti Gran Selezione

Squarcialupi Gran Selezione

Chianti Classico DOCG
 
Die Auswahl der besten Sangiovese aus dem Keller, die 24 Monate in kleinen toskanischen Eichenfässern gereift ist, drückt eine starke Bindung zum Territorium aus. Samtig und anhaltend, mit Noten von schwarzen Früchten, Lakritz, Balsamico.

Cosimo Bojola (in Amphore gereift)

Chianti Classico DOCG
 
Sangiovese
 
Auswahl von Sangiovese mit einer 11 monatigen Mazeration in Terrakotta-Amphore aus Impruneta. Frisch, mineralisch, rund, mit intensiven blumigen Noten und Aromen von roten Früchten und Lorbeer.

Wein Chianti Squarcialupi Cosimo Bojola

Vini Squarcialupi - Associato 2

Squarcialupi Dama D'Ambra Bianco Toscana IGT

Dama D'Ambra - Bianco (in Amphore gereift)

Toscana Bianco IGT
 
Malvasia del Chianti
 
Weißwein mit einer 11 monatigen Mazeration in Terrakotta-Amphore aus Impruneta. Frisch, mineralisch, mit intensiven blumigen Noten und Aromen von reifem Apfel und Marzipan.

Rugiada Bianco

Toscana Bianco IGT
 
Chardonnay
 
Ein halb-aromatischer Weißwein, der durch Kaltmazeration der Trauben gewonnen wird. Frisch, herzhaft, mit Aromen von Pfirsich, exotischen Früchten und mineralischen Noten, die während in der 2-Monatigen Verfeinerung Tank auf der Feinhefe entwickelt.

Squarcialupi Rugiada Bianco Toscana IGT

Vino Rosato Toscana IGT

Merlotto Rosé

Toscana Rosato IGT

Merlot
 
Der Rosé wird durch Kaltmazeration und Aufguss getrockneter Trauben hergestellt. Frisch und samtig am Gaumen, mit Aromen von Erdbeere, Johannisbeere und Maracuja.

Rubisco - Bio (ohne Sulfite)

Toscana Rosso IGT
 
Syrah
 
Jungwein ohne Zusatz von Sulfiten nach 2-monatiger Reifung auf der Hefe im Tank. Es zeichnet sich durch die ausgeprägten Aromen von reifen roten Früchten, Sirup, Gewürzen und die natürliche Rundheit im Mund aus. Auch für diejenigen geeignet, die keine Sulfite vertragen.

Toskana Rot Wein ohne Sulfite

Rot Wein Squarcialupi Toscana IGT

Reale

Toscana Rosso IGT
 
Supertuscan aus teilweise getrockneten Trauben, 12 Monate in Barrique gereift. Auffällig sind die intensiven Aromen von Blaubeeren, Trüffeln, Schwarzkirschen, Kakao und die besondere Weichheit trotz der großen Struktur. Fehlen von Restzucker.

Vini Squarcialupi - Associato 3

Il Nero

Maremma Toscana DOC

Cabernet Sauvignon
 
Eine Zusammensetzung von großer Struktur und Komplexität, die sich durch 24-monatige Reifung im Barrique entwickelt. Ausgezeichnet durch die hohe Konzentration an Polyphenolen und die dunkle Farbe. Intensive Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen wie Kaffee und Schokolade mit Balsamico-Finish.

Wein Squarcialupi Nero Maremma Toscana

 


 

La Castellina

Die an die Stadt angrenzenden Weinberge am Südwesthang produzieren die Trauben für die Linie "La Castellina", die sich durch eine Prägung internationaler Sorten auszeichnet, die Körper und Noten von reifen Früchten bringen.

Chianti Classico DOCG Tommaso Bojola

Tommaso Bojola

Chianti Classico DOCG
 
Einen Cru von Eleganz und Weichheit, verstärkt durch die späte Ernte. Noten von überreifen Früchten, Eichen und Vanille aufgrund der 12-monatigen Reifung im Barrique.

Tommaso Bojola Riserva

Chianti Classico DOCG
 
Zusammensetzung mit einer großartigen Struktur, Intensität und Komplexität, die sich aus der 24-monatigen Reifung im Barrique und der langen Reifung in der Flasche ergibt. Aromen von schwarzen Früchten, begleitet von einem Hauch von Leder und Kaffee.

Chianti Classico DOCG Tommaso Bojola Riserva

La Castellina in Chianti vino bianco Galaverna Toskana

La Castellina - Bianco

Toscana Bianco IGT
 
Leicht zu trinkender Weißwein wegen seiner ausgeprägten Frische. Bei der Verarbeitung des Mosts bei niedrigen Temperaturen bleiben die Hauptaromen von Wildblumen und gelbem Apfel erhalten.

Rosso Toscano

ROSSO TOSCANO IGT

Junger Wein, frisch und angenehm zu trinken, mit Erdbeer- und Himbeeraromen.

Rot Wein Toscano IGT Chianti La Castellina

Castellina - Associato

Vino Syrah Toscana La Castellina in Chianti

Kaolino (in Amphore gereift)

Syrah

Auswahl von Syrah mit einer 11 monatigen Mazeration in Terrakotta-Amphore aus Impruneta. Frisch, mineralisch, rund, fruchtig, mit Aromen von Pfeffer und Mandel.

L'Aureo

Maremma Toscana DOC
 
Sehr gute Struktur, sehr samtig am Gaumen. Während der 18-monatigen Reifung im Barrique entwickelten sich Noten von reifen roten Früchten, schwarzem Pfeffer und gerösteten Mandeln.

Wein Maremma Toskana DOC Aureo La Castellina Chianti

 


 

Ricudda

An den Hängen des Hügels, der von der Stadt in Richtung Val d’Elsa abfällt, befindet sich das Anwesen "Ricudda", ein nach Süden ausgerichtetes natürliches Becken, das Bio-Weine von großem territorialem Ausdruck produziert.

Rot Wein Ricudda Toskana Chianti

Ricudda Bio

Chianti Classico DOCG
 
Am Gaumen weich und frisch, mit einem Hauch von roten Früchten und leicht würzig, erworben mit einer Reifung von 12 Monaten in Beton und in toskanischen Eichenfässern. Ausdruck der alten und natürlichen Landwirtschaft im Chianti.

 

Ricudda Bio Riserva

Chianti Classico DOCG
 
Strukturierter, runder und komplexer Wein. Intensive Noten von Beeren, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Eiche, die während der 24-monatigen Reifung in toskanischen Eichenfässern entwickelt haben. Ausdruck der alten und natürlichen Landwirtschaft im Chianti.

 

Ricudda Rot Wein Bio Riserva Chianti Classico

Vino Bianco Toscano Ricudda

Ricudda Bio - Bianco

Bianco Toscano IGT
 
Frischer und leicht zu trinkender Weißwein. Aromen von Wildblumen, gelbem Apfel und Vanilletönen, die sich während der 3-monatigen Reifung in toskanischen Eichenfässern entwickelt haben. Ausdruck der alten und natürlichen Landwirtschaft im Chianti.

 

 
 
 
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