Weine
Aus den ältesten Weinbergen auf 600 m Höhe, auf dem südlichen Hügel von Castellina im Chianti, werden ausgewogene Weine mit fruchtigen und blumigen Aromen gewonnen, ein Merkmal der Linie „Squarcialupi“.
Die an die Stadt angrenzenden Weinberge am Südwesthang produzieren die Trauben für die Linie "La Castellina", die sich durch eine Prägung internationaler Sorten auszeichnet, die Körper und Noten von reifen Früchten bringen.
Junger Wein, frisch und angenehm zu trinken, mit Erdbeer- und Himbeeraromen.
An den Hängen des Hügels, der von der Stadt in Richtung Val d’Elsa abfällt, befindet sich das Anwesen "Ricudda", ein nach Süden ausgerichtetes natürliches Becken, das Bio-Weine von großem territorialem Ausdruck produziert.
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