WINE TOUR IN PALAZZO SQUARCIALUPI

Besichtigung der alten Keller des Squarcialupi-Palastes aus dem 15. Jahrhundert. Kurze Anmerkungen zur Geschichte und Philosophie des Unternehmens, dann eine Erläuterung der Produktionsprozesse und eine Erklärung zur Verkostung der ausgewählten Weine.

GALLO NERO WEINE

3 Verkostungen der Chianti-Tradition:

Chianti Classico DOCG

Chianti Classico DOCG Riserva

Chianti Classico DOCG "Tommaso Bojola" späte Ernte

Von Montag bis Sonntag um 11:00 und 15:30 Uhr

WEINE IN AMPHORA / OHNE SULPHITE

4 Verkostungen der önologischen Forschung des Unternehmens:

Toscana Bianco IGT "Dama d’Ambra" gereift mit den Schalen in Terrakottabehältern

Chianti Classico DOCG "Cosimo Bojola" gereift mit den Schalen inTerrakottabehältern

Toscana Rosso IGT "Kaolino" gereift in Terrakottabehältern

Chianti Classico DOCG "Squarcialupi" gereift im Fass

Von Montag bis Sonntag um 11:00 und 15:30 Uhr

SPITZENWEINE

4 Verkostungen des höchsten Qualitätsstufe des Unternehmens:

Chianti Classico DOCG Gran Selezione

Chianti Classico DOCG Riserva "Tommaso Bojola" lange Reifung

Toscana Rosso IGT "Reale" aus teilweise getrockneten Trauben

Maremma Toscana DOC "Il Nero"

Von Montag bis Sonntag um 11:00 und 15:30 Uhr

Panorama-Terrassenrestaurant Castellina in Chianti

In Kombination mit der Verkostung...

Die CLASSIC TOUR bietet köstliche Snacks, die vom Küchenchef der Taverna Squarcialupi zubereitet werden.

Der BRUNCH bietet eine Platte mit Bruschetta, Focaccia mit unseren alten Getreidemehlen, hergestellt, die von unserem Küchenchef zubereitet werden, Aufschnitt und Käse und gemischte Gurken.

Von Montag bis Sonntag um 11:30

Das LIGHT LUNCH bietet eine Vorspeise und einen ersten Gang hausgemachter Pasta, die Sie im Restaurant Taverna Squarcialupi genießen können. Zum Nachtisch dürfen die Cantuccini des Küchenchefs und der aromatische Vinsanto del Chianti Classico DOC des Unternehmens nicht fehlen. Möglichkeit von Änderungen am Menü auf Anfrage.

Von Montag bis Sonntag von 11:30 bis 12:00 Uhr

Sala Degustazione Chianti Classico Squarcialupi

Preise

Tour Gallo Nero Weine
Classic Euro 25,00 pro Person
Bruch Euro 32,00 pro Person
Light Lunch Euro 43,00 pro Person

Tour Weine in Amphora
Classic Euro 32,00 pro Person
Bruch Euro 39,00 pro Person
Light Lunch Euro 50,00 pro Person