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WEIN TOUR IM PALAZZO SQUARCIALUPI

Treffpunkt in der Enoteca (Via Ferruccio 28) im historischen Zentrum von Castellina. 

Besichtigung der alten Keller des Squarcialupi-Palastes aus dem 15. Jahrhundert. Kurze Anmerkungen zur Geschichte und Philosophie des Unternehmens, dann eine Erläuterung der Produktionsprozesse und eine Erklärung zur Verkostung der ausgewählten Weine.

La Bottaia del Palazzo Squarcialupi

GALLO NERO WEINE

3 Verkostungen der Chianti-Tradition, begleitet von einer toskanischen Vorspeise.

Chianti Classico DOCG

Chianti Classico DOCG Riserva

Chianti Classico DOCG “Tommaso Bojola” späte Ernte

Von Montag bis Freitag um 11:00 und 15:30 Uhr

Euro 30,00 pro Person

 

WEINE IN AMPHORA

4 Verkostungen der önologischen Forschung des Unternehmens, begleitet von einer toskanischen Vorspeise.

Toscana Bianco IGT “Dama d’Ambra” in Terrakottabehältern gereift

Chianti Classico DOCG “Cosimo Bojola” in Terrakottabehältern gereift

Toscana Rosso IGT "Kaolino" in Terrakottabehältern gereift

Chianti Classico DOCG in großen Fässern gereift

Von Montag bis Freitag um 11:00 und 15:30 Uhr

Euro 37,00 pro Person

 

SPITZENWEINE

4 Verkostungen des höchsten Qualitätsstufe des Unternehmens, begleitet von einer toskanischen Vorspeise.

Chianti Classico DOCG Gran Selezione

Chianti Classico DOCG Riserva “Tommaso Bojola” lange Reifung

Toscana Rosso IGT “Reale” aus teilweise getrockneten Trauben

Maremma Toscana DOC “Il Nero”

Von Montag bis Freitag um 11:00 und 15:30 Uhr

Euro 45,00 pro Person

 

Light Lunch

In Kombination mit der gewählten Tour das LIGHT LUNCH bietet eine Vorspeise und einen ersten Gang hausgemachter Pasta, die Sie im Restaurant Taverna Squarcialupi genießen können. Zum Nachtisch dürfen die Cantuccini des Küchenchefs und der aromatische Vinsanto del Chianti Classico DOC des Unternehmens nicht fehlen. Möglichkeit von Änderungen am Menü auf Anfrage.
 
Von Montag bis Freitag von 11:30 bis 12:00 Uhr
 
GALLO NERO WEIN-TOUR mit LIGHT LUNCH Euro 48,00 pro Person
 
WEIN-TOUR IN AMPHORA mit LIGHT LUNCH Euro 55,00 pro Person
 
SPITZENWEINE-TOUR mit LIGHT LUNCH Euro 64,00 pro Person
 
Terrazza Panoramica Ristorante Castellina in Chianti
 
 

BESUCH IM WEINBERG

Treffpunkt in der Enoteca (Via Ferruccio 28) im historischen Zentrum von Castellina. 

Spaziergang durch unsere Weinberge mit Blick auf das Val d'Elsa, Einführung in den biologischen Weinbau und die Unternehmensphilosophie. Erläuterung der Produktionsabläufe und Verkostung der ausgewählten Weine im Weinkeller.

Wine Tour Toscana Castellina in Chianti

Die Verkostung wird von einer toskanischen Snack begleitet.

Sekt nach klassischer Methode Pas dosé

Chianti Classico DOCG “Cosimo Bojola” in Terrakottabehältern gereift

Chianti Classico DOCG im Fass gereift

Toscana Rosso IGT “Reale” aus teilweise getrockneten Trauben

Von Montag bis Freitag, je nach Verfuerbarkeit 

Euro 60,00 pro Person

Für Spaziergänge im Weinberg empfehlen wir das Tragen geeigneter Schuhe.
Bei schlechtem Wetter findet die Wine Tour in den Kellern des Palazzo Squarcialupi statt.

 



APERITIFS BEI SONNENUNTERGANG

Geöffnet von 16. Mai bis September
von 18:00 bis 20:45 Uhr
Heute um 20 Uhr Sonnenuntergang

Der “Sonnenuntergangskeller” in Viale Rimembranza 28 in Castellina bietet eine Terrasse mit atemberaubendem Blick auf die Chianti-Hügel und das Val d'Elsa.

Ein toskanischer Snack begleitet den Bio-Wein aus den Weinbergen unter dem Keller, den Sie genießen können, während die Sonne hinter den Hügeln untergeht und während der Himmel orange und rot gefärbt ist.

Das komplette Angebot von Tenute Squarcialupi trifft jeden Geschmack: Weiß- und Roséwein, Sekt nach klassischer Methode, Weine in Amphoren und ohne Zusatz von Sulfiten, Chianti Classico, Supertuscan und mehr!

Wir empfehlen die Reservierung für den Aperitif unter +39 0577 740 459

Zum Abendessen erreichen Sie in nur 5 Gehminuten das Restaurant “Taverna Squarcialupi” im historischen Zentrum. Gäste können in den alten Reifekeller des Palazzo Squarcialupi gehen und die Spezialitäten unseres Küchenchefs probieren, darunter hausgemachte Pasta aus altem Getreide, das auf dem Bauernhof angebaut wird.

Taverna Squarcialupi   
+39  0577 741 405

 
 

TOUR CON MENÙ DEGUSTAZIONE

Jeden Abend nach Verfügbarkeit. Samstag und Sonntag auch zum Mittagessen.

Aus organisatorischen Gründen ist eine Reservierung 2 Tage im Voraus erforderlich. Mindestanzahl: 4 Personen

Euro 85,00 pro Person

Treffen um 18.30 Uhr im Weinkeller in der Viale Rimembranza 28.

Besichtigung des Weinkellers: Hinweise zur Geschichte und Philosophie des Unternehmens, anschließend Erläuterung der Herstellungsprozesse der verkosteten Weine.

Kurze Pause, um die Aussicht von der Terrasse aus zu bewundern und am Tisch Platz zu nehmen.

Geführte Verkostung von 4 Weinen gepaart mit 4 Gängen.

Ende des Erlebnisses in der Abenddämmerung.

 

Sunset Cellar Squarcialupi Castellina in Chianti

The Sunset Cellar - Aperitivi e degustazioni

Wir informieren unsere freundlichen Kunden, dass der Tisch bei schlechtem Wetter im Lagerhaus vor der großen Glastür mit Blick auf die Terrasse gedeckt wird.

 

Buchen Sie jetzt!

Sala Degustazione Chianti Classico Squarcialupi

Info & Wine Tour
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