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Treffpunkt in der Enoteca (Via Ferruccio 28) im historischen Zentrum von Castellina.
Besichtigung der alten Keller des Squarcialupi-Palastes aus dem 15. Jahrhundert. Kurze Anmerkungen zur Geschichte und Philosophie des Unternehmens, dann eine Erläuterung der Produktionsprozesse und eine Erklärung zur Verkostung der ausgewählten Weine.
3 Verkostungen der Chianti-Tradition, begleitet von einer toskanischen Vorspeise.
Chianti Classico DOCG
Chianti Classico DOCG Riserva
Chianti Classico DOCG “Tommaso Bojola” späte Ernte
Von Montag bis Freitag um 11:00 und 15:30 Uhr
Euro 30,00 pro Person
4 Verkostungen der önologischen Forschung des Unternehmens, begleitet von einer toskanischen Vorspeise.
Toscana Bianco IGT “Dama d’Ambra” in Terrakottabehältern gereift
Chianti Classico DOCG “Cosimo Bojola” in Terrakottabehältern gereift
Toscana Rosso IGT "Kaolino" in Terrakottabehältern gereift
Chianti Classico DOCG in großen Fässern gereift
Von Montag bis Freitag um 11:00 und 15:30 Uhr
Euro 37,00 pro Person
4 Verkostungen des höchsten Qualitätsstufe des Unternehmens, begleitet von einer toskanischen Vorspeise.
Chianti Classico DOCG Gran Selezione
Chianti Classico DOCG Riserva “Tommaso Bojola” lange Reifung
Toscana Rosso IGT “Reale” aus teilweise getrockneten Trauben
Maremma Toscana DOC “Il Nero”
Von Montag bis Freitag um 11:00 und 15:30 Uhr
Euro 45,00 pro Person
Treffpunkt in der Enoteca (Via Ferruccio 28) im historischen Zentrum von Castellina.
Spaziergang durch unsere Weinberge mit Blick auf das Val d'Elsa, Einführung in den biologischen Weinbau und die Unternehmensphilosophie. Erläuterung der Produktionsabläufe und Verkostung der ausgewählten Weine im Weinkeller.
Die Verkostung wird von einer toskanischen Snack begleitet.
Sekt nach klassischer Methode Pas dosé
Chianti Classico DOCG “Cosimo Bojola” in Terrakottabehältern gereift
Chianti Classico DOCG im Fass gereift
Toscana Rosso IGT “Reale” aus teilweise getrockneten Trauben
Von Montag bis Freitag, je nach Verfuerbarkeit
Euro 60,00 pro Person
Für Spaziergänge im Weinberg empfehlen wir das Tragen geeigneter Schuhe.
Bei schlechtem Wetter findet die Wine Tour in den Kellern des Palazzo Squarcialupi statt.
Geöffnet von 16. Mai bis Septembervon 18:00 bis 20:45 UhrHeute um 20 Uhr Sonnenuntergang
Der “Sonnenuntergangskeller” in Viale Rimembranza 28 in Castellina bietet eine Terrasse mit atemberaubendem Blick auf die Chianti-Hügel und das Val d'Elsa.
Ein toskanischer Snack begleitet den Bio-Wein aus den Weinbergen unter dem Keller, den Sie genießen können, während die Sonne hinter den Hügeln untergeht und während der Himmel orange und rot gefärbt ist.
Das komplette Angebot von Tenute Squarcialupi trifft jeden Geschmack: Weiß- und Roséwein, Sekt nach klassischer Methode, Weine in Amphoren und ohne Zusatz von Sulfiten, Chianti Classico, Supertuscan und mehr!
Taverna Squarcialupi
+39 0577 741 405
Jeden Abend nach Verfügbarkeit. Samstag und Sonntag auch zum Mittagessen.
Aus organisatorischen Gründen ist eine Reservierung 2 Tage im Voraus erforderlich. Mindestanzahl: 4 Personen
Euro 85,00 pro Person
Treffen um 18.30 Uhr im Weinkeller in der Viale Rimembranza 28.
Besichtigung des Weinkellers: Hinweise zur Geschichte und Philosophie des Unternehmens, anschließend Erläuterung der Herstellungsprozesse der verkosteten Weine.
Kurze Pause, um die Aussicht von der Terrasse aus zu bewundern und am Tisch Platz zu nehmen.
Geführte Verkostung von 4 Weinen gepaart mit 4 Gängen.
Ende des Erlebnisses in der Abenddämmerung.
Wir informieren unsere freundlichen Kunden, dass der Tisch bei schlechtem Wetter im Lagerhaus vor der großen Glastür mit Blick auf die Terrasse gedeckt wird.
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Vendita Diretta/Cantina di vinificazione
